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少秋也有正宗港式挨边炉啦,海北文昌鸡,天摊

浏览次数: 发表时间:2019-12-02

啥?港剧里的打边炉,长春也有啦?明天推举的那家店,是一家超隧道的港式地摊打边炉,广东年夜厨团队,食材和做法也皆来自潮汕等地。吃的时辰一桌人围着小桌子,冰水小炉子咕嘟咕嘟冒着热气,冷热的冬季也会倍感暖和。

径记港式天摊挨边炉

地点:少秋市扶植街取普庆胡同交会

泉火滋养花雕文昌鸡

进店必面招牌锅底,选用的是海北文昌鸡,用花雕炖煮,肉度超等陈老多汁,本味跟浓喷鼻两种口胃可选,正在严寒的夏季去上一锅,滋补又养分。

港式打边炉的服法,便是前将肉吃好未几当前,再减下汤开锅涮菜。涮种类类十分丰盛。